Thanksgiving

THANKSGIVING! Einer der höchsten amerikanischen Feiertage wird heute am 28.11.2013 gefeiert. Thanksgiving wird immer am vierten Donnerstag im November gefeiert dabei kann das Datum stark variieren. Bevor ihr Bilder vom Turkey, der Preisselbeerensosse und meinen Kartoffelsatat seht, gehe ich ein bisschen auf die Geschichte von Thanksgiving ein, also wenn euch die Geschichte nicht interessiert dann einfach überspringen. ;)




Die Geschichte

Thanksgiving faengt grundsätzlich erstmald damit an, dass in den USA die Ureinwohner (Native Americans) lebten und die ersten Pilgervaeter aus Europa nach Amerika ausgewandert sind. Ein Schiff auf dem 101 Maenner, Frauen und Kinder waren brauchte 66 Tage um den Altantischen Ozean zu überqueren, letzendlich legten sie dort an wo heute New York City ist. In dieser Umgebung lebte der Stamm der Wampanoag. Als es Winter wurde versuchten sich die Pilgerväter irgendwie von dem Wind und dem kalten Winter zu beschützen. Sie nahmen auch Gegenstaende der Wampanoag. Diese waren jedoch nicht sauer auf die Eindringlinge in ihr Land, ihr Häeptling Squanto, der wusste wie man Englisch spricht, wollte sich mit den Ankömmlingen beschäftigen. Squanto half den Siedlern Mais anzubauen und auch Fische zu benutzen, um die Felder fruchtbarer zu machen. Nach ein paar Treffen des Stammes und der Siedler, schlossen beide ein sehr formale Vereinbarung (März 1621) darüber, dass sich beide gegenseitig beschützen würden gegen andere Stämme.

 Am Tag nach der Vereinbarung wurden einige Siedler jagen geschickt, um Fleisch für die "Erntefeier" zu bekommen. Die Wampanoag haben die Schüsse gehoert und dachten die Siedler machen sich bereit für einen Krieg. Um zu sehen ob sie richtig liegen mit ihrer Vermutung besuchte der Haeuptling mit 90 seiner Maenner das Siedlerdorf. Schnell stellten sie fest das die Siedler nur für die Ernte Feier jagten, darauf hin schickte der Häuptling seine Maenner aus, um einen Hirsch zu jagen. Drei Tage spaeter aßen alle Maenner, Frauen und Kinder zusammen und feierten die ersten Ernte. Dabei war das Essen das dort gegessen wurde ganz anders als das essen das die mesiten Amerikaner zu Thanksgiving heutzutage essen. 


Thanksgiving today!

So,da stand ich dann also 3 Stunden am Mittwoch vor Thanksgiving in der Küche und habe alles mögliche gekocht. Von typisch deutschem Kartoffelsalat, bis zu amerikanischen Pudding Pie mit selbstgemachter Kruste.
Am Donnerstag sind wir dann so um 2 Uhr zu der Mutter meiner Gastmutter gefahren. Sie lebt bei uns in der Stadt, also hatten wir mehr Glück als viele meiner Freunde, die eine Reise von 2-5 Stunden vor sich hatten. Ich habe, weil mein Vater so aufgeregt wegen des Truthans war, ich mehrere Bilder von ihm gemacht, als er im Ofen war und als wir in dann rausgeholt haben.

 Hier die beiden Tuerkeys.Oben im Ofen und hier rausgeholt. Tuerkey hat eigentlich wie ganz normales Huehnchen geschmeckt, ja ich weiss es ist ja auch ein Huhnartigesding aber trotzdem, kaum ein Unterschied.

Hier seht ihr unser Buffet. Es gab Teuefelseier, sehr viel Stiffing welches aus Brot und Fleisch gemacht wird es schmeckt ein bisschen wie Knoedel, finde ich. Ausserdem ethliche Preisselbaersoßen, die ich ueberhaupt nicht mochte. Mein deutscher Kartoffelsalat und das links unten in der Ecke ist glaube ich Casserole ich kann kaum beschreiben wie das geschmeckt hat, mit Bohnen aber irgendwie komisch. Haha!

Hier seht ihr die Kueche mit der Mutter meine Gastmutter, sie hat sich um das ganze Essen gekuemmert war aber die ganze Zeit froehlich, trotz all dem Stress.

Letzendlich war dieses Thanksgiving wirklich typisch amerikanisch, da wir nichtmal zusammen an einem Tisch gegessen haben, sondern wie es in Amerika so üblich ist. Jeder hat sich einen Teller geschnappt, sich irgendwo hingesetzt und Football geguckt. Wir haben zumindestens vorher gebetet und Gott dafür gedankt, dass wir das Essen haben und waren einfach dankbar. Es war also auf seine Weise sehr amerikanisch dadurch das wir nicht mal zusammen gegessen haben.

 Hier seht ihr meinen Teller, ich habe einfach versucht von allem was drauf zu packen, damit ich alles einmal probieren kann, ich war hinterer pappsatt! ;)

Alle gucken Football, es ist schon fast eine amerikanische Tradition.

So, das war mein Thanksgiving Post, ich entschuldige mich nochmal, dass es so lange gedauert hat aber ich habe hier wirklich eine stressige Zeit. Ich denke mein naechster Post wird ueber mein Foodbowl Projekt "Can-a-Service" und generell um Foodbowl gehen, da es eine wirklich grosse Sache in unserer Stadt ist.

Bis dann,

eure Paulina :)